Tüm baklavalarımızı
el açması hamur ile hazırlıyoruz...

Size taahhüt ediyoruz. El açması hamurdan asla vazgeçmeyeceğiz.

  • En iyi ustalarından ilham aldık. Mustafa Bilgin Dünyanın en iyi baklava ustalarının yetiştiği Gaziantep’in Nizip İlçesinin Adaklı köyündendir ve 30 yıldır bu ustalarla çalışmıştır.
  • Dünyanın en Kaliteli fıstığını kullanıyoruz. Baklavalarımızda Dünyanın en iyi kaliteli fıstığının yetiştiği barak ovasından toplanan bozbir fıstıklarını kullanıyoruz.
  • Ürünlerimizi sade yağ ile hazırlıyoruz. Baklavalarımızı Urfa yöresinde doğal ortamda beslenen yayla hayvanlarından elde edilen sade yağ ile hazırlıyoruz.
Çeşitlerimiz

Menü

  • Baklava
  • Kadayıf
  • Şöbiyet
  • Tümü
Kare Baklava
1470 ₺
Özel
1400 ₺
Cevizli Dolma
950 ₺
Fıstıklı Dolma
1470 ₺
Midye Baklava
1470 ₺
Soğuk Baklava
1200 ₺

Kg.

Cevizli Baklava
850 ₺

Kg.

Ev Baklavası
950 ₺

Kg.

Cevizli Kadayıf
950 ₺
Fıstıklı Damat Bohçası
1400 ₺
Düz Kadayıf
220 ₺

Kg.

Burma Kadayıf
1400 ₺

Kg.

Fıstıklı Prenses
1470₺
Fıstıklı Şöbiyet
1400 ₺

Kg.

Cevizli Kadayıf
950 ₺
Fıstıklı Damat Bohçası
1400 ₺
Kare Baklava
1470 ₺
Özel
1400 ₺
Cevizli Dolma
950 ₺
Fıstıklı Dolma
1470 ₺
Katmer
220 ₺
Dolama
1600 ₺
Bilgin Baklava

Tanıtım Filmi

our blog
İşte Bilgin Baklava

Blog

our blog
Baklava

Gelenekten Gelen Eşsiz Lezzet; Bilgin Baklava

Baklava, Türk mutfağının en ikonik tatlılarından biridir. İnce ince açılan hamur katmanları arasına serpiştirilen fıstık veya cevizle, üzerine dökülen şerbetin birleşimiyle ortaya çıkan bu lezzet, dünya çapında ün kazanmıştır. Gaziantep, …
Kalite

Bu Baklava Başka Baklava

Evet dostlar bu baklava başka baklava gerçekten. Yeni açılmamıza rağmen müşterilerimizden gelen birkaç güzel paylaşımı ve konuşmayı sizlere iletmek isteriz. Işıkkent bulunan imalathanemize yakın bir komşumuz açıldığımızı görünce ziyarete geldi sağ …

En Taze, En Kaliteli
Baklavayı Sizlere Sunuyoruz...

......