









Tüm baklavalarımızı
el açması hamur ile hazırlıyoruz...
Size taahhüt ediyoruz. El açması hamurdan asla vazgeçmeyeceğiz.
- En iyi ustalarından ilham aldık. Mustafa Bilgin Dünyanın en iyi baklava ustalarının yetiştiği Gaziantep’in Nizip İlçesinin Adaklı köyündendir ve 30 yıldır bu ustalarla çalışmıştır.
- Dünyanın en Kaliteli fıstığını kullanıyoruz. Baklavalarımızda Dünyanın en iyi kaliteli fıstığının yetiştiği barak ovasından toplanan bozbir fıstıklarını kullanıyoruz.
- Ürünlerimizi sade yağ ile hazırlıyoruz. Baklavalarımızı Urfa yöresinde doğal ortamda beslenen yayla hayvanlarından elde edilen sade yağ ile hazırlıyoruz.
Çeşitlerimiz
Menü
- Baklava
- Kadayıf
- Şöbiyet
- Tümü
Yeşil Midye Baklava
650 ₺
Midye Baklava
800 ₺

Soğuk Baklava
650 ₺
Kg.

Cevizli Baklava
510 ₺
Kg.

Ev Baklavası
550 ₺
Kg.

Kuru Baklava
680 ₺
Kg.

Fıstıklı Baklava
650 ₺
Kg.

Havuç Dilim
700 ₺
Kg.

Halep Kadayıf
800 ₺

Fıstıklı Basma Kadayıf
- ₺
Kg.

Fıstıklı Burma Kadayıf
730 ₺
Kg.
Açık Şöbiyet
600 ₺

Fıstıklı Prenses
800₺

Yeşil Şöbiyet
600 ₺
Kg.

Fıstıklı Şöbiyet
660 ₺
Kg.
Tepsi Katmeri
130 ₺

Halep Kadayıf
800 ₺
Dolama
900 ₺
Açık Şöbiyet
600 ₺
Yeşil Midye Baklava
650 ₺

Fıstıklı Prenses
800₺
Midye Baklava
800 ₺

Soğuk Baklava
650 ₺
Kg.
İşte Bilgin Baklava
Blog
our blog
Bu Baklava Başka Baklava
Evet dostlar bu baklava başka baklava gerçekten. Yeni açılmamıza rağmen müşterilerimizden gelen birkaç güzel paylaşımı ve konuşmayı sizlere iletmek isteriz.
Işıkkent bulunan imalathanemize yakın bir komşumuz açıldığımızı görünce ziyarete geldi sağ …

Mustafa Bilgin Kimdir ?
Bilgin baklava, Mustafa Bilgin tarafından kurulmuştur. Mustafa Bilgin dünyanın en kaliteli baklavalarını yapan ustaların yaşadığı Gaziantep’in Nizip ilçesine bağlı Adaklı köyündendir.
Adaklı köyü 100 yıllık geleneğe sahip olan çok özel bir …
En Taze, En Kaliteli
Baklavayı Sizlere Sunuyoruz...







